Pastacı Sertifikası
1.764,00 TL
1.499,40 TL
Kategori
Stok Kodu
RTD5W5B388
Fiyat
1.603,64 TL + KDV
Havale
1.424,43 TL
(%5,00 havale indirimi)
*203,24 TL den başlayan taksitlerle!
Bu Pastacı Sertifikası programı, pastacılık sanatında uzmanlaşmayı hedefleyen bireylerin, pasta ve tatlıların profesyonel bir şekilde hazırlanması, tasarlanması ve sunulması konularında kapsamlı bir eğitim almasını sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Program, katılımcılara pasta yapım teknikleri, dekorasyon sanatı, malzeme kullanımı ve işletme becerileri gibi konularda derinlemesine bir bilgi ve beceri seti sunmayı amaçlar.
Bu Pastacı Sertifikası programı, katılımcılara pastacılık sanatında uzmanlık kazandırmayı amaçlayarak lezzetli ve estetik pastaların ve tatlıların profesyonelce hazırlanmasına olanak tanır.
- Program İçeriği:
- Temel Pastacılık Teknikleri:
- Hamur işleri ve kek yapımı
- Krema ve dolguların hazırlanması
- Pişirme teknikleri ve süreçleri
- Hamur işleri ve kek yapımı
- Pasta Dekorasyon Sanatı:
- Fondan ve şeker hamuru kullanımı
- Pasta kaplaması ve düzenlemesi
- Çiçek ve figür oluşturma teknikleri
- Fondan ve şeker hamuru kullanımı
- Özel Tatlılar ve Şekerleme:
- Çikolata işleme teknikleri
- Özel tatlılar ve kurabiyelerin yapımı
- Macaron ve benzeri şekerlemeler
- Çikolata işleme teknikleri
- İşletme ve Pazarlama Becerileri:
- Pastane yönetimi ve organizasyonu
- Müşteri ilişkileri yönetimi
- Satış ve pazarlama stratejileri
- Pastane yönetimi ve organizasyonu
- Gıda Güvenliği ve Hijyen:
- Temel gıda güvenliği prensipleri
- Hijyen standartları ve uygulamaları
- İlgili sağlık kuralları ve sertifikasyonlar
- Temel gıda güvenliği prensipleri
- Sertifika Avantajları:
- Profesyonel pastacı olarak kariyer fırsatları.
- Yaratıcı pasta tasarımı ve dekorasyon yetenekleri.
- Pastane işletme ve pazarlama konusunda bilgi sahibi olma.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakimiyet.
- Kimler İçin Uygundur:
- Pastacılık kariyeri hedefleyen bireyler
- Pastane işletmecileri ve çalışanları
- Gıda sektöründe kariyer yapmak isteyenler
- Evde pastacılık becerilerini geliştirmek isteyenler
Bu Pastacı Sertifikası programı, katılımcılara pastacılık sanatında uzmanlık kazandırmayı amaçlayarak lezzetli ve estetik pastaların ve tatlıların profesyonelce hazırlanmasına olanak tanır.